解题思路：根据化学常用仪器的精确度，托盘天平的精确度为0.1g、量筒的精确度为0.1mL、广泛pH试纸精确到整数，否则数据不合理，容量瓶的规格和溶液的体积相符．
A、天平可精确到0.1g，能用托盘天平称取11.7g氯化钠，故A正确；
B、量筒量取时能精确到0.1mL，无法量取21.48ml盐酸，故B错误；
C、容量瓶的规格和所配制的溶液的体积相符，没有80mL的容量瓶，必须采用稍大一点的100mL的容量瓶，故C正确；
D、广泛pH试纸测得溶液的pH值应是整数，故D错误．
故选AC．
点评：
本题考点： 计量仪器及使用方法；测定溶液pH的方法；配制一定物质的量浓度的溶液．
考点点评： 本题是考查中学化学中常用仪器在使用中读数的问题，同学们应熟悉不同仪器的精确度不同并熟练掌握．