A、面粉不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能和水形成溶液.
B、蔗糖易溶于水,能和水形成均一、稳定的混合物,即能和水形成溶液.
C、植物油不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能和水形成溶液.
D、木炭不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能和水形成溶液.
故选B.
A、面粉不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能和水形成溶液.
B、蔗糖易溶于水,能和水形成均一、稳定的混合物,即能和水形成溶液.
C、植物油不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能和水形成溶液.
D、木炭不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能和水形成溶液.
故选B.