解题思路：（1）配制溶液，首先需要根据溶质质量分数公式计算所需溶质和溶剂的量，选择合适的量筒进行量取液体的体积，选择量筒量程的依据是超过所需液体的体积数，且接近性原则，以减少误差，读数时要平视凹液面的最低处，仰视水多，俯视水少．
（2）除去金属表面的氧化物可以采用物理或化学方法，优先考虑物理方法．验证金属活动性顺序，可以采用金属与盐溶液反应的方法．
（1）A、配置40g质量分数为5%的氯化钠溶液，需要氯化钠的质量为40g×5%=2g，水的体积为48mL，所以本题答案为：2，50；
B、配制过程中，为加快食盐的溶解，可以使用玻璃棒进行搅拌，所以本题答案为：加速溶解；
C、配得的溶液溶质的质量分数小于5%，从溶质的角度分析是盐少了，从溶剂的角度分析是水多了，所以本题答案为：水取多了；
（2）A、要除去铁丝和银丝表面的氧化物，可以使用物理方法，用砂纸打磨，所以本题答案为：用砂纸打磨；
B、在金属活动性顺序中，铁＞铜＞银，要验证铁、铜、银三种金属的活动性顺序，可以利用活动性强的金属能置换出活动性弱的金属，已经给出了铁丝和银丝，故可在烧杯中加入硫酸铜溶液，铁能置换出铜，故表面变红，银不能置换出铜，故表面无变化，所以本题答案为：CuSO4，铁丝表面有红色固体析出，银丝表面无变化．
点评：
本题考点： 一定溶质质量分数的溶液的配制；金属活动性顺序及其应用．
考点点评： 本题考查的是溶液的配制以及金属活动性顺序的应用，可依据课本知识进行回答．所以要求同学们在平时的学习中要加强基础知识的储备，能够灵活应用．