解题思路：阅读题干可知，本题是由实验操作有关的问题，根据选项涉及的具体内容回忆基础知识，对选项做出判断．
A、使用高倍显微镜观察细胞装片时，放大倍数越大，视野越暗．所以A错误．
B、萃取剂属于易燃易爆物质，用萃取法提取胡萝卜素时，应该避免明火加热，采用水浴加热．所以B正确．
C、健那绿是活体染色剂，对线粒体进行染色时，不能．不用先将细胞用盐酸进行解离．所以C错误．
D、平板划线操作中，随着划线次数增加接种环上的菌种会越来越少．所以D错误．
故应选B．
点评：
本题考点： 细胞观察实验；观察线粒体和叶绿体；微生物的分离和培养．
考点点评： 本题的知识点是高倍显微镜的使用方法，胡萝卜素的提取，观察线粒体，平板划线操作，主要考查学生对教材实验的掌握和运用．