解题思路：影响液体蒸发的快慢的因素有：液体的温度、液体的表面积、液面上空气流动的快慢．
会使用控制变量法分析影响蒸发快慢的因素．
答：（1）猜想：水面增大，水蒸发量大（蒸发加快），水从空气吸热增多．
（2）方法：取质量、温度相同的甲、乙两盆水，分别放在两个完全相同的房间内，把甲盆水泼在地面上，相同时间后用温度计分别测两个房间内的温度并加以比较．如果泼了水的房间温度低，则猜想正确，反之猜想错误．
点评：
本题考点： 控制变量法与探究性实验方案．
考点点评： 此题通过生活中实际现象考查了有关物态变化的知识，要知道影响蒸发快慢的因素．学会用物理知识去解答生活中的物理．