解题思路：光现象包括光的直线传播、光的折射和光的反射，光的折射与其他二者的主要区别在于光的反射发生在了一种物质中，而光的折射则是在两种不同的物质表面发生的．
（1）光在不均匀的空气中传播时，发生的是光的折射现象，主要发生在海边和沙漠地区．
（2）岸上的人看到水里的鱼，是光从水中传播到了空气中，在二者的表面会发生折射．
（3）观众看电影，是光的直线传播．
（4）筷子在水中看起来变弯，是因为光从水中传播到空气中发生了光的折射的缘故．
所以属于广的折射的是①②④．
故选A．
点评：
本题考点： 光的折射现象及其应用．
考点点评： 正确的区分光的折射和反射，记住具有代表性的折射和反射的例子，可以加快做题的速度．