解题思路：强酸与强碱反应生成可溶性盐和水的反应可用离子方程式H++OH-=H2O表示，以此来解答．
A．一水合氨为弱电解质，应写成化学式，反应的离子方程式不能用H++OH-=H2O表示，故A错误；
B．NaOH溶液和盐酸反应的离子方程式为H++OH-=H2O，故B正确；
C．Cu（OH）2和稀H2SO4反应的离子反应为2H++Cu（OH）2=Cu2++2H2O，故C错误；
D．二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，离子方程式：Ca2++CO2+2OH-=CaCO3↓+H2O，故D错误．
故选B．
点评：
本题考点： 离子方程式的书写．
考点点评： 本题考查离子反应方程式书写，明确酸碱中和的实质及离子反应的书写方法即可解答，难度不大．