解题思路：本题是对组成细胞的化合物、生物界具有统一性在组成细胞的化合物的水平上的体现，回忆不同生物体的组成细胞的化合物的共性和差异性，然后分析选项进行解答．
A、组成生物体的化学元素的种类基本相同，体现了生物界的统一性，A错误；
B、淀粉的基本组成单位相同，都是葡萄糖，体现了植物界的统一性，B错误；
C、组成蛋白质的氨基酸的种类基本相同，体现了生物界的统一性，C错误；
D、不同种类的生物的蛋白质种类是不同的，这是由遗传特性决定的，因此蛋白质的种类不能体现生物界的统一性，D正确．
故选：D．
点评：
本题考点： 蛋白质分子结构多样性的原因．
考点点评： 对于不同生物组成细胞的化合物的理解把握知识点间的内在联系是解题的关键．