解题思路：A．溴和氢氧化钠溶液反应；
B．蔗糖与浓硫酸作用生成二氧化碳和二氧化硫，结合二者的性质解答；
C．NO和氧气反应生成红棕色的二氧化氮气体；
D．光束通过氢氧化铁胶体时可产生丁达尔效应．
A．实验Ⅰ溴和氢氧化钠溶液反应，上层溶液变浅甚至无色，故A错误；
B．蔗糖与浓硫酸作用生成二氧化碳和二氧化硫，二氧化硫能使酸性高锰酸钾溶液的紫色褪去，二氧化碳从溶液中逸出，故B正确；
C．铜与稀硝酸微热生成NO，NO在广口瓶中与氧气接触生成红棕色的二氧化氮气体，故C错误；
D．继续煮沸溶液至红褐色，停止加热，生成氢氧化铁胶体，光束通过氢氧化铁胶体时可产生丁达尔效应，故D正确．
故选BD．
点评：
本题考点： 化学实验方案的评价；胶体的重要性质；硝酸的化学性质；分液和萃取；浓硫酸的性质实验．
考点点评： 本题考查化学实验方案的评价，题目难度中等，注意把握相关物质的性质，易错点为B，注意蔗糖与浓硫酸的反应．