解题思路：根据电解水实验的现象进行仔细分析得出结论．
在电解水实验中，可观察到的现象有：正极的气体体积少，能使带火星的木条复燃，负极的气体体积多，能燃烧，而且体积多的是少的二倍．根据以上现象可推出正极产生的气体是氧气，负极产生的气体是氢气，且两气体的体积比为1：2；还能进一步推出水由氢元素和氧元素组成的化合物；因为氢气是氧气体积的2倍，所以A管水位下降快．
故答案为：
（1）氢气；1：2；
（2）氢元素和氧元素；
（3）A；A管产生的氢气的体积比B管产生的氧气的体积大．
点评：
本题考点： 电解水实验．
考点点评： 本题很简单，只要能积极参与实验观察，仔细根据现象分析结论即可解答．