解题思路：影响酶促反应速率的因素主要有：温度、pH、底物浓度和酶浓度．温度（pH）能影响酶促反应速率，在最适温度（pH）前，随着温度的升高，酶活性增强，酶促反应速率加快；到达最适温度（pH）时，酶活性最强，酶促反应速率最快；超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低，酶促反应速率减慢．另外低温酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活．
A、温度能影响酶促反应速率，在最适温度前，随着温度的升高，酶活性增强，酶促反应速率加快；到达最适温度时，酶活性最强，酶促反应速率最快；超过最适温度后，随着温度的升高，酶活性降低，酶促反应速率减慢．另外低温酶不会变性失活，但高温时酶会变性失活，A错误．
B、pH能影响酶促反应速率，在最适pH前，随着pH的升高，酶活性增强，酶促反应速率加快；到达最适pH时，酶活性最强，酶促反应速率最快；超过最适pH后，随着pH的升高，酶活性降低，酶促反应速率减慢．另外pH过高或过低都会使酶变性失活，B错误；
C、底物浓度为0时，酶促反应速率也为0，C错误；
D、酶能降低化学反应的活化能，所以有酶催化后，化学反应所需的能量降低，D正确．
故选：D．
点评：
本题考点： 探究影响酶活性的因素．
考点点评： 本题结合曲线图，考查影响酶促反应速率的因素和酶的作用机理，重点考查影响酶促反应速率的因素，要求学生理解各种影响因素是如何影响酶活性而影响酶促反应速率的，特别是低温、高温、过酸和过碱情况下，酶的活性怎么变化．