不锈钢13 /0不是抗菌不锈钢材料,抗菌不锈钢材料是指不锈钢材料既有抑制细菌生长、又具有杀死细菌的作用.18/10不锈钢在抛光表面状态只是细菌不容易附着,一旦使用后或抛光表面被破坏后就不具上述功能,细菌也容易附着并生长.