解题思路：根据各物质久置于敞口的容器中，从质量增加的原因考虑，变质必须是发生化学变化，有新物质生成．
A、NaOH固体易易潮解且会与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠而变质，并且质量增加了，故正确．
B、浓硫酸具有吸水性，能吸收空气中水蒸气，质量增加，但属于物理变化，没有新物质生成，故错误；
C、浓盐酸具有挥发性，挥发出氯化氢气体，质量减少，且属于物理变化，故错误；
D、木炭在空气中存在时质量几乎不变化，故错误；
故选A．
点评：
本题考点： 空气中常见酸碱盐的质量或性质变化及贮存法．
考点点评： 通过回答本题知道了浓盐酸具有挥发性，浓硫酸具有吸水性，氢氧化钠易与二氧化碳反应而变质，所以这些物质都必须密封保存．