解题思路：把运来的大米的重量看作单位“1”，则运来的面粉比大米少[7/10]，据此利用分数乘法的意义即可得解．
500×[7/10]=350（千克）；
答：运来的面粉比大米少350千克．
点评：
本题考点： 分数乘法应用题．
考点点评： 解答此题的关键是求出：运来的面粉的重量是大米的几分之几，问题即可得解．
食堂运来大米500千克，运来的面粉比大米少[7/10]，运来的面粉比大米少多少千克？
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