淀粉是植物体中贮存的养分,贮存在种子和块茎中,各类植物中的淀粉含量都较高.因此水果中属于果实的是不含淀粉的.有些未成热果实含淀粉,但会随着果实的成熟而消失,如苹果,青苹果果肉主要是淀粉,而红苹果果肉主要是葡萄糖.
大部分水果都是不含淀粉的.有的好像是说香蕉、枣和桃子含少量淀粉.
淀粉是植物体中贮存的养分,贮存在种子和块茎中,各类植物中的淀粉含量都较高.因此水果中属于果实的是不含淀粉的.有些未成热果实含淀粉,但会随着果实的成熟而消失,如苹果,青苹果果肉主要是淀粉,而红苹果果肉主要是葡萄糖.
大部分水果都是不含淀粉的.有的好像是说香蕉、枣和桃子含少量淀粉.