要从含糖百分之十六 的20千克糖水中蒸去水分,制出含糖百分之二十 的糖水,问应当蒸去多少千克水分?

4个回答

  • 糖不变,为:20×16%=16/5千克

    含糖20%时,总重:16/5÷20%=16千克

    需要蒸去:20-16=4千克水

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