因为水达到沸点的条件是100度,但是从液态变到气态还需要吸收更高的热量,在水浴法里,烧杯里的水在变成水蒸气前都只能有100度的温度,无法为试管里的水提供更多的热量,所以试管内的液体是不能沸腾的.所以常常利用这种温度不改变的原理对一些需要定温加热的反应进行水浴加热.
水浴法的原理是什么?为什么在烧杯里的试管的液体不会沸腾
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