胃里面.首先唾液腺,胃腺,肠腺,胰腺,肝脏 是人体五种消化腺,唾液腺分泌唾液淀粉酶,胃腺分泌胃蛋白酶,胰腺分泌消化糖类,蛋白质和脂肪的酶 ,肠腺分泌消化糖类,肽（蛋白质分解产物）和脂肪的酶,肝脏分泌胆汁,胆汁不含酶,只是起乳化脂肪的作用,将脂肪块分解成脂肪粒,使之好消化.其中胰腺和肝脏都是分泌消化液,然后送到肠道.他们都不在消化道.
既然说了消化道,就只能在胃里或者肠道里.因为唾液腺,胰腺,肝脏都不在消化道内.
唾液腺含有唾液淀粉酶,再嘴巴里将大部分淀粉初步分解成麦芽糖,然后食物就到胃里,故胃里含有麦芽糖,胃里含有胃蛋白酶,所以就有初步消化的蛋白质.因为胃里面没有脂肪酶,脂肪不能被消化,所以会含有脂肪.纤维素不好消化,所以胃里和肠道里到会有,水也一样,胃里和肠道里都有.