解题思路：依据南方地区与北方地区的人文差异来解答此题．
我国东部地区南方与北方地区气候差异较大，北方地区多种植小麦，人们以面食为主；南方地区多种植水稻，人们以米饭为主．
故选：B．
点评：
本题考点： 人民生活与地理环境的关系．
考点点评： 考查了南方地区与北方地区的主食，常见于选择题中．
（2013•南京）“一方水土养一方人”，受自然环境的影响，我国北方地区、南方地区的人们在生产和生活方式上有很大的差异．据
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（2013•鄂尔多斯）“一方水土养一方人．”受自然环境的影响，北方地区和南方地区的人们，在生产方式、生活习惯、文化
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受自然环境的影响，北方和南方地区的人们在______、______、文化传统等方面有很大的差异．
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我国北方地区与南方地区自然环境差异明显，对生产、生活影响深刻．读下表，回答．
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“一方水土养一方人”．下图中位于我国南方地区的是（ ） A．
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俗话说：一方水土养一方人。试试举例说明南方地区和北方地区在自然地理和人文地理方面的不同。
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俗话说：“一方水土养一方人”。下列景观和人文活动与我国北方地区相符的是 [
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俗话说“一方水土养一方人”．下列景观和人文活动不属于我国北方地区相符的是（ ）
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“一方水土养一方人”，说明人文差异受______影响明显．
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俗话说“一方水土养一方人”。下列自然景观或人文活动与我国北方地区相符的是 [