解题思路：（1）肥皂水可以区分软水和硬水．
（2）测定液体pH的方法是：用玻璃棒将被测液蘸在PH试纸上，显色后与标准比色卡对比读数；
（3）①化合物中元素的化合价代数和为零；
②由于次氯酸钙容易跟水、二氧化碳反应转化成次氯酸，所以次氯酸钙不能敞口放置；
③根据反应物和生成物及其质量守恒定律可以书写化学方程式．
（1）硬水加肥皂水后生成较少的泡沫，软水加肥皂水后会生成较多的泡沫，所以用肥皂水区分软水和硬水．
故答案为：肥皂水．
（2）用pH试纸可以测定液体的酸碱度，方法是：用干净的玻璃棒蘸取待测溶液并滴在pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡对照，读出相同颜色的pH值；
故答案为：用干净的玻璃棒蘸取待测溶液并滴在pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡对照，读出相同颜色的pH值；
（3）①在次氯酸钙中，钙元素的化合价是+2价，氧元素的化合价是-2价，可以求出氯元素的化合价是+1价．
故答案为：+1价．
②次氯酸钙消毒粉长期露置于空气中容易跟水、二氧化碳反应转化成次氯酸和另一种物质，次氯酸损失后消毒粉就失效，所以应该密封保存．
故答案为：密封保存．
③次氯酸钙跟水、二氧化碳发生反应生成次氯酸和碳酸钙，反应的化学方程式是：Ca（ClO）2+H2O+CO2═CaCO3↓+2HClO．
故答案为：Ca（ClO）2+H2O+CO2═CaCO3↓+2HClO．
点评：
本题考点： 硬水与软水；溶液的酸碱度测定；有关元素化合价的计算；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．
考点点评： 本题考查硬水和软水的区分，测定液体pH的方法，化合价的计算，化学方程式的书写等内容，有基础知识的考查，也有根据信息解题的考查，训练同学们根据新信息解题的能力．