解题思路：A、根据电子天平能精确到的数值考虑；B、根据量筒的选取方法考虑；C、根据排水法收集到的气体的纯度考虑；D、根据分子之间有间隔考虑．
A、电子天平有很多种，精确程度也不同，精确度最小的也能准确到0.1g，所以用电子天平能称取3.6 g粗盐，故A正确；
B、量筒的选取方法要选取比量取到液体体积大，且最接近的，所以用10mL量筒量取7.2 mL水，故B错；
C、用排水集气法收集到的氧气不是纯净的氧气，也有溶进去的空气，故C错；
D、由于分子之间有间隔所以用5mL水和5mL酒精配制成的酒精溶液体积小于10mL，故D错．
故选A．
点评：
本题考点： 称量器-托盘天平；测量容器-量筒；氧气的收集方法；分子的定义与分子的特性．
考点点评： 化学实验的基本操作是做好化学实验的基础，学生要在平时的练习中多操作，掌握操作要领，使操作规范．