解题思路：把全年的计划产值看作单位“1”，于是可得：实际的产值-计划产值=超过的计划产值，而实际的产值为1600×[[3/5]×（1+[1/8]）+[3/5]]，从而可以求出超过计划的产值．
1600×[[3/5]×（1+[1/8]）+[3/5]-1]，
=1600×（[3/5]×[9/8]+[3/5]-1），
=1600×（[27/40]+[24/40]-1），
=1600×[11/40]，
=440（吨）；
答：这样全年产值可超过计划440吨．
故答案为：440．
点评：
本题考点： 分数四则复合应用题．
考点点评： 解答此题的关键是：设出单为“1”，弄清等量关系，即可列方程求解．