溴乙烷水解反应的实验可改为在试管中进行,且不用酒精灯加热,用40至50℃的热水加热即可,因为因为溴乙烷的沸点只有 38.4℃,此时溴乙烷也已沸腾.同时为了引导学生进行实验探究,可改为如下步骤进行:
1.取溴乙烷0.5mL加入试管中,再加3mLHNO3酸化的AgNO3溶液,放置10分钟.
(无浑浊现象,说明在纯水中水解很微弱.所以用硝酸银试剂检验不出有有机物中Br 存在,溴乙烷中不存溴离子.)
2.取溴乙烷0.5mL加入试管中,再加入3mL HNO3酸化的AgNO3溶液,放置在40至50℃的热水中.
(约3分钟看到试管中上层有白色浑浊,5分钟时明显白色浑浊,但浅黄色沉淀看不到,说明在热水中溴乙烷已水解,但水解反应也不快.)
3.取溴乙烷0.5mL加入试管中,再加入3mL NaOH钠水溶液,塞上带长导管的橡皮塞,放置在40至50℃的热水中.
(约5分钟看到试管中原二层液体已变成为一层,说明溴乙烷已完全水解,取试管中液体,加入HNO3酸化,再加AgNO3溶液,有浅黄色沉淀(颜色很浅)产生,)
此实验由演示实验改为探索性实验,可培养学生观察和分析实验现象的能力,正确理解溴乙烷水解反应的实质,加深对所选试剂、实验条件、实验现象的记忆.