解题思路：（1）观察折线统计图可知：这个水龙头打开30秒出水量是6升，出水量是9升时，时间为45秒，据此完成统计表即可；
（2）根据表中的数据可知，30：6=45：9=5，说明这个水龙头的出水量和打开的时间的比值一定，符合正比例的意义，所以这个水龙头打开的时间和出水量成成正比例．
（1）统计表见下图：
时间/秒 30 45
出水量/升 6 9（2）因为30：6=45：9=5（一定），
是这个水龙头的出水量和打开的时间的比值一定，
符合正比例的意义，所以这个水龙头打开的时间和出水量成成正比例．
故答案为：6，45，正．
点评：
本题考点： 辨识成正比例的量与成反比例的量．
考点点评： 此题考查根据统计图中得到的数据完成统计表，也考查了判断成正、反比例的方法：看两个相关联的量的乘积一定还是比值一定，如果乘积一定，则两种量成反比例；如果比值一定，则两种量则成正比例．