求蛋白质分子的肽链 以及蛋白质一条多肽链的相对分子质量想问肽键数为什么不是脱去水分子数，还有一条多肽链的相对分子质量为什

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  • 氨基酸缩合成肽链时,失去水,就多肽链的相对分子量应减去水,而不是加水.

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