解题思路：在化学变化中还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等，这些变化常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生，但要注意有这些现象时并不一定发生了化学变化．化学变化的本质特征在于是有新物质生成，分析过程要注意不要被变化过程中的现象所迷惑，要找到本质．
化学变化的本质特征是产生新物质，而颜色变化、发光、放热、产生气体和生成沉淀以及状态变化等都不能说明产生了新物质，因此判断发生化学变化的依据是有新物质生成．
故选：C．
点评：
本题考点： 化学变化的基本特征．
考点点评： 本题难度不大，是对化学变化特征的考查，有新物质生成是化学变化的本质特征．