羟基有什么性质

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  • 在无机物中,通常含有羟基的为含氧酸或其的酸式盐.

    含羟基的物质溶解于水会电离出氢离子,因此含羟基的物质水溶液多成偏酸性.

    有机物中

    在有机化学的系统命名中,在简单烃基后跟着羟基的称作醇,而糖类多为多羟基醛或酮.

    羟基直接连在苯环上的称作酚.

    具体命名见OH原子团的命名.

    注:乙醇为非电解质,不显酸性.

    羟基的性质

    1.还原性,可被氧化成醛或酮或羧酸

    2.弱酸性,醇羟基与钠反应生成醇钠,酚羟基与氢氧化钠反应生成酚钠

    3.可发生消去反应,如乙醇脱水生成乙烯