解题思路：A、电路着火不能用水灭火，以防触电；
B、对于金属外壳的家用电器，金属外壳一定接地，防止外壳漏电，发生触电事故；
C、根据煤的利用知识进行分析；
D、醇属于不可再生能源．
A、电路着火不能用水灭火，以防触电，故错误；
B、家用电器的金属外壳要接地，防止金属外壳漏电，发生触电事故，故正确．
C、把煤直接作为燃料不能提高煤的利用率，应把煤加工，故错误．
D、醇属于不可再生能源．故错误．
故选B．
点评：
本题考点： 灭火的原理和方法；化石燃料及其综合利用；常见能源的种类、能源的分类．
考点点评： 此题考查的是日常生活中的一些安全用电常识．只要同学们牢记安全用电常识，并正确规范操作，就不会有危险发生．