柠檬酸的构成:1.柠檬酸由碳、氢、氧三种元素组成.2.一分子柠檬酸由6个碳原子、8个氢原子、7个氧原子构成.3.柠檬酸由柠檬酸分子构成.
酱制品:范围太广了,单讲一种还可以说一下.
白砂糖:白砂糖的主要成分是糖类,糖分为单糖 二糖和多糖 (主要化学成分都是C H O) ,单糖包括五碳糖和六碳糖 五碳糖有核糖(C5H10O5)和脱氧核糖(C5H10O4) ,六碳糖有葡萄糖和果糖 化学式均为C6H12O6 二糖有蔗糖和麦芽糖和乳糖 蔗糖和麦芽糖化学式均为C12H22O11 存在于植物细胞 乳糖化学式为C12H22O11 存在于动物细胞,多糖有淀粉纤维素和糖元 化学式均为(C6H10O5)n 淀粉纤维素存在于植物细胞 糖元存在于动物细胞.
葡萄糖:是一种单糖分子,也就是说,它只是一种分子;比较单一的为人提供能量.
葡萄糖苷是一类糖苷类化合物,系指糖基为葡萄糖的苷类.葡萄糖苷在植物中非常普遍,但在动物中很少出现.葡萄糖苷经水解产生葡萄糖和苷元.