解题思路：此题考查生态系统的营养结构，由食物链和食物网构成．
（1）一个生态系统中，生产者和消费者之间，主要是吃与被吃的关系，这样就形成了食物链．各种食物链彼此交织在一起，形成食物网；生物种类越丰富，个体数量越大，食物网越复杂，而且食物网中，植物的数量大于植食性动物的数量大于肉食性动物数量．该生态系统中数量最多的是植物．故选：A
（2）植物的根、叶、茎、花、果实、种子属于器官，桑树的果实是桑葚，因此树叶和桑椹属于器官，故选；B
（3）生物具有一下特征：1、生物的生活需要营养．2、生物能够进行呼吸．3、生物能排出体内产生的废物．4、生物能够对外界刺激作出反应．5、生物能够生长和繁殖．6、除病毒外，生物都是由细胞构成的．因此，需要现成的有机物不是皂荚树、蝉、叫天子等生物的基本特征；故选；A
（4）皂荚树利用光能，把二氧化碳和水在叶绿体中合成淀粉等有机物并储存能量过程是光合作用，这是光合作用的概念；故选；A
（5）一个完整的生态系统是由生物部分和非生物部分组成的，而生物部分包括生产者（绿色植物）、消费者（动物）和分解者（细菌、真菌）；非生物部分指的是影响生物生存的水、光、空气等因素．材料中有菜等植物，蝉等动物，所以缺少是细菌、真菌等分解者，故选；D
故答案为：（1）A；（2）B；（3）A；（4）A；（5）D
点评：
本题考点： 生态系统中物质和能量的流动；绿色开花植物体的结构层次；生物的特征；生态系统的组成及各部分的作用；光合作用的概念．
考点点评： 在食物链中植物的数量最多，食肉动物数量最少；植物的光合作用合成有机物，贮藏能量．