解题思路：（1）根据水污染的途径进行解答；
（2）根据生活中可用肥皂水来区别硬水和软水以及化合物中各元素的化合价的代数和为0进行解答；
（3）根据物质中的“铬”等不是以单质、分子、原子、离子等形式存在，而是指元素，通常用元素及其所占质量（质量分数）来描述；
（1）A．任意排放未经处理的生活污水会造成水污染，故错误；B．加大农药的使用量，能以减少昆虫的危害，但会造成水体污染，所以要合理使用，故错误；C．使用含磷洗衣粉会造成水体富营养化，会造成水体污染，所以要禁止使用含磷洗衣粉，故正确；D．硫酸铜属于重金属盐，有毒，所以不能给饮用水消毒，故错误；故填：C；
（2）生活中可用肥皂水来区别硬水和软水，其中产生泡沫较多的是软水，泡沫较少的硬水；化合物中各元素的化合价的代数和为0，钠元素的化合价为+1价，氧元素的化合价为-2价，可知，高铁酸钠中铁元素的化合价为+6价；故填：肥皂水；+6；
（3）“毒胶囊”混有的重金属“铬”等不是以单质、分子、原子、离子等形式存在，这里所指的“铬”是强调存在的元素，与具体形态无关；故填：元素．
答案：
（1）C
（2）肥皂水；+6；
（3）元素
点评：
本题考点： 水资源的污染与防治；硬水与软水；元素的概念；有关元素化合价的计算．
考点点评： 水资源缺乏的危机日益严重，要保护水资源首先要了解水体污染的来源．