解题思路：湖北省因地处洞庭湖以北而得名．省境中部是长江及其最大支流汉江冲积而成的江汉平原．江汉平原土质肥沃，河湖众多，农业开发历史悠久，是我国重要的商品粮基地和棉花产区．黄冈是湖北省下辖的地级市，位于湖北省东部、大别山南麓、长江中游北岸，京九铁路中段，是武汉城市圈成员城市之一，南与鄂州、黄石、九江隔长江相望，东连安徽，北接河南．
读图可知，③省是湖北省，行政中心是武汉；
湖北省湖泊众多，有“千湖之省”的美誉，其最大的湖是江汉平原南端的洪湖，故A正确；
长江、汉江和京广铁路相交于湖北省武汉市，故B不正确，符合题意；
湖北省位于中国三大经济带的中部经济地带，故C正确；
湖北省是亚热带季风气候，雨热同期，水稻和小麦是该省的主要粮食作物，故D正确．
故选：B．
点评：
本题考点： 我国省级行政单位的名称和位置．
考点点评： 本题考查湖北省地理特征，属于基础题．