解题思路：压力是垂直作用在物体表面上的力；为了描述压力的作用效果引入了压强这一物理量，其定义为物体单位面积上受到的压力．
压力是指垂直作用在物体表面并指向表面上的力；物体单位面积受到的压力叫压强，压强是表示压力的作用效果的物理量．
故答案为：垂直作用；压强．
点评：
本题考点： 压强．
考点点评： 本题主要考查压力的定义和压强的物理意义，是一道基础题．
物理学中，把______在物体表面上的力叫做压力，压力作用的效果用______表示．
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物理学中把______作用在物体表面上的力叫做压力．表示压力作用效果的物理量是______．
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科学中,把___________在物体表面上的力叫做压力,压力作用的效果用______表示.10帕表示的物理意义是___
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___________________作用在物体表面上的力叫做压力，实验表明压力的作用效果与 ___________和_
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______作用在物体表面上的力叫做压力，实验表明压力的作用效果与______和______有关．
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物理学中把__作用于物体表面上的力叫压力
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（ ）作用在物体表面上的力叫做压力.
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在物理学中,用----------来表示压力的作用效果
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