蜗牛的摄食器官是（口）.蜗牛的口在头部的腹面,口里有带状的齿舌,上面长着很多排列整齐的小齿,齿舌可以伸出口外刮取食物.
蜗牛以摄食各种绿色植物为主,尤喜食植物的幼芽和多汁植物.也摄食豆科、十字花科和茄科蔬菜,以及棉、桑、果树等多种农作物.在一般情况下,凡被食的植株多为嫩叶、嫩芽,吃嫩叶时从叶缘开始刮食,仅留叶脉.蜗牛摄食凶猛,食量很大,相当于自身体重的一半.如气候温和,雨水充沛,特别是在多雨年份,蜗牛可昼夜不停地摄食.蜗牛多在18时以后开始摄食, 20～23时达到高峰,过午夜后摄食量逐渐减少,直到清晨陆续停止摄食,潜入中或隐蔽处.
主要感觉器官是触角,蜗牛在遇到危险的时候或受到外界刺激的情况下,会缩进触角,作出反应.