这个其实是个物理问题,你此时加入盐(固体),液体沸腾是需要气化中心的,加入盐,其实加入其他固体也是一样的,都为其提供了气化中心,所以你看见沸的更厉害了.但是过后由于加入盐,沸点升高,所以又不沸腾了,继续加热又可沸腾.
为什么在沸水中加入盐会使沸水更沸腾?
这个其实是个物理问题,你此时加入盐(固体),液体沸腾是需要气化中心的,加入盐,其实加入其他固体也是一样的,都为其提供了气化中心,所以你看见沸的更厉害了.但是过后由于加入盐,沸点升高,所以又不沸腾了,继续加热又可沸腾.