assimilate,digest,absorb三个词都可指“吸收”,也都强调“吸收的彻底性”.其区别可以这样理比如食物首先是先digest(消化),然后再被身体absorb(吸收),最后在血液所流过的每一个细胞里一点点地assimilate(吸收/同化/转化)为吸收体的物质.在语气上的程度是：assimilate＞digest＞absorb.
注：digest一般指消化,用于比喻可指把众多信息进行整理分类或者“消化、理解”,慢慢体会.
而assimilate除了具有absorb的含义外,还含有将吸收的物质转化成吸入者的基本成份的意思.