（1）实验室用一种白色固体和一种黑色固体制取氧气是采用加热氯酸钾与二氧化锰混合物的方法，氯酸钾在二氧化锰的催化作用下生成氯化钾和氧气，反应的文字表达式为：氯酸钾
二氧化锰
加热 氯化钾+氧气．
（2）铁丝在氧气中燃烧生成四氧化三铁，属于实验室研究氧气性质中有黑色固体生成的反应，反应的文字表达式为：铁+氧气
点燃
四氧化三铁．
（3）硫在氧气中燃烧生成二氧化硫，是有刺激性气味的气体生成的反应，反应的文字表达式为：硫+氧气
点燃
二氧化硫．
故答案为：（1）氯酸钾
二氧化锰
加热 氯化钾+氧气；（2）铁+氧气
点燃
四氧化三铁；（3）硫+氧气
点燃
二氧化硫．