解题思路：A．是否有新物质生成，是区分物理变化和化学变化的依据；
B．胶体不带电；
C．胶体属于介稳体系，性质较均一、稳定；
D．依据氢氧化铁胶体的性质解答．
A．丁达尔效应是分散质粒子对可见光的散射，过程中没有新物质生成，属于物理变化，故A错误；
B．胶体本身不带电，但是可以吸附带电的离子形成带电的胶粒，故B错误；
C．胶体比较均匀、稳定，故C错误；
D．氢氧化铁胶体中加入可溶性电解质硫酸，使胶体发生聚沉生成氢氧化铁沉淀，氢氧化铁属于碱能够与硫酸发生酸碱中和反应生成可溶性硫酸铁和水，故D正确；
故选：D．
点评：
本题考点： 胶体的重要性质．
考点点评： 本题考查了胶体的性质，题目难度不大，易错选项为C，胶体属于介稳体系性质较均一、稳定．