刚从开水终捞出的熟鸡蛋在手中不太烫,待蛋壳表面的水干后,会觉得很烫,你知道这是什么原因吗

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  • 因为有水的时候 水由液态变为气态,正在吸热,所以觉得不太烫,但是当水干后,温度依然很高,但没有物体吸热了,会觉得很烫

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