1.水的表面有一层看不见的"水皮"
当水面高出容器时,这层"水皮"会阻止水流出
但水位达到一定高度时,水还是会流出来的
2.水的表面张力的缘故.
3.因为,水有一定的粘性和张力,当放入硬币的时候,水面升高了,但是,在水杯边沿的水,由于受到水分子和水分子之间的粘性（或者说是水表面的张力）而保持连接不脱离,从而形成了水平面高于杯子边沿的现象.
1.水的表面有一层看不见的"水皮"
当水面高出容器时,这层"水皮"会阻止水流出
但水位达到一定高度时,水还是会流出来的
2.水的表面张力的缘故.
3.因为,水有一定的粘性和张力,当放入硬币的时候,水面升高了,但是,在水杯边沿的水,由于受到水分子和水分子之间的粘性（或者说是水表面的张力）而保持连接不脱离,从而形成了水平面高于杯子边沿的现象.