亲们 问下做食品微生物检验 需要哪些设备啊

3个回答

  • 那个叫“linaze”的回答是试验相关必需品,非常完善.

    现在说一下代替相关的:

    试管,只要有帽或塞子都可以.

    移液管比移液枪要好用得多,而且可以重复利用.

    烘箱改成培养箱,是不可以的,烘箱内环境非常干燥,不利于微生物生长,例如,菌落总数检测,培养48小时,一般平皿在烘箱中培养48小时候,培养基就失水呈薄片状,菌不能生长的.

    消毒柜可以达到灭菌要求121摄氏度30分钟,就可以使用.普通培养基灭菌要求大概在121摄氏度15分钟,但降温过程要缓慢进行,不能满足要求的话必须购买灭菌锅.消毒柜在达到设定温度后,实际温度的波动度要在1摄氏度范围内,温度均匀度也要在1摄氏度内.