（1）热量只能由高温物体传递到低温物体，这说明能量的转移具有方向性；
（2）由图可知，冰在熔化过程中，温度不变，但需继续加热，所以内能增加；
（3）由图象可以看出，升高相同的温度，冰比水用的时间短，所以冰比水吸热升温快，原因是冰的比热容比水的比热容小；
故答案为：（1）方向；（2）不变，增加；（3）快，冰的比热容比水的比热容小．
某实验小组观察200g冰熔化的实验装置如图所示，收集实验数据后绘制了如图乙所示的温度--时间图象，冰的比热容是2.1×1
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