解题思路：首先了解用二氧化锰和过氧化氢溶液制取并收集氧气，是在常温下的反应，然后看选项中，一定不会用到的仪器．
A、蒸发皿 通常用于溶液的浓缩或蒸干．在用二氧化锰和过氧化氢溶液制取并收集氧气时，不需溶液的浓缩或蒸干，所以不用蒸发皿，故可选；
B、集气瓶用于收集产生的氧气，所以要用到集气瓶，故B不可选；
C、试管可作为固体和液体的反应装置，所以要用到试管．故C不可选；
D、导气管可连接发生装置和收集装置，导出生成的氧气，所以要用到导气管，故D不可选．
故选A
点评：
本题考点： 氧气的制取装置；常用仪器的名称和选用；氧气的收集方法．
考点点评： 本题考查制取氧气所用到的仪器，这就要求我们不但了解制取氧气的装置，还要了解各种仪器的作用．