解题思路：记住火线、零线、地线之间的电压．
家庭电路中用电器的金属外壳一定接地，防止用电器漏电时发生触电事故．
保险丝熔断一定是电路中电流过大，电流过大的原因是电路短路或总功率过大，保险丝熔断千万不要用铁丝或铜丝来代替．
A、火线和零线之间的电压是220V，零线和地线之间的电压是0V，火线和地线之间的电压是220V．说法正确，不符合题意．
B、保险丝熔断一定是电路中电流过大，电流过大的原因是电路短路或总功率过大．因此还有可能是电路总功率过大，说法错误，符合题意．
C、电路中电流过大，虽然产生了较多的热量，铁丝和铜丝的熔点比较高，铁丝或铜丝不会熔断，不能起到保险作用．说法正确，不符合题意．
D、金属外壳的用电器如果漏电，使金属外壳和火线相连，人站在地面上，接触用电器的金属外壳，间接接触火线，会发生触电事故．所以用电器的金属外壳一定接地，防止触电事故的发生．说法正确，不符合题意．
故选B．
点评：
本题考点： 家庭电路的故障分析；熔断器的作用及保险丝的选择方法．
考点点评： 本题涉及到的知识点比较多，火线和零线之间的电压、金属外壳的用电器的使用、保险丝的选择、保险丝熔断的原因等等．
家庭电路中掌握各元件的正确使用，更要注意使用的安全性．