解题思路：根据各物质的微观构成模型图可以构成物质的微粒、物质的类别等；对比反应的前后物质的微粒构成示意图可以知道：化学变化中微粒的变化、反应的类型等．
A、由氢气和氧气燃烧生成水的微观过程可知，氢气、氧气和水都是由分子构成的．故A正确；
B、由反应的前后物质的微粒构成示意图可知，氢气和氧气燃烧生成水的过程中分子种类发生改变．故B正确；
C、由反应的前后物质的微粒构成示意图可知，氢气和氧气燃烧生成水的过程中，原子种类没有发生改变．故C正确．
D、由氢气和氧气燃烧生成水的微观过程可知，反应物是两种，生成物是一种，属于化合反应．故D错误．
故选D．
点评：
本题考点： 微粒观点及模型图的应用．
考点点评： 通过分子的微观示意图，可以反映出分子的构成，由分子的构成可推断物质的组成；根据物质的组成可对判断物质的类别等；通过的反应前后反应的微观示意图，可以找出化学反应的实质、反应的类型等．