解题思路：细胞中的水以自由水和结合水的形式存在，自由水是细胞内许多物质的良好溶剂，是化学反应的介质，水还是许多化学反应的产物或反应物，自由水能自由移动，对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，结合水是细胞结构的重要组成成分，因此自由水与结合水比值越高，细胞新陈代谢越旺盛，抗逆性越差．
无机物在细胞中大多以离子的形式存在，作用有：（1）细胞中许多有机物的重要组成成分；（2）维持细胞和生物体的生命活动有重要作用；（3）维持细胞的酸碱平衡；（4）维持细胞的渗透压．（5）无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用．
A、镁是构成叶绿素的必需成分，冬天树叶变黄与叶绿素合成速率减慢有关，A正确；
B、自由水是细胞内许多物质的良好溶剂，自由水能自由移动，对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，B正确；
C、无机盐离子对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡等有重要作用，例如碳酸氢根离子，C正确；
D、在细胞代谢过程中，线粒体、核糖体、高尔基体中都有水生成，中心体中没有水的生成，D错误．
故选：D．
点评：
本题考点： 水和无机盐的作用的综合．
考点点评： 本题考查生物体内水和无机盐的作用，对于细胞内水和无机盐的存在形式和功能的理解并能形成知识点间的内在联系是解题的关键．