A、血红蛋白也能与一氧化碳结合，结合力比氧气更强．正确；
B、香烟的烟气中含有很多有毒物质，其中就有CO．正确；
C、香烟中的尼古丁对人体危害很大．错误；
D、长期吸烟的人，易患冠心病、肺气肿和肺癌等．正确．
故选C．