解题思路：A、根据木炭在氧气中燃烧的现象判断．
B、根据红磷在氧气中燃烧的现象判断．
C、根据铁丝在氧气中燃烧的现象判断．
D、根据硫在氧气中燃烧的现象判断．
A、木炭在氧气中燃烧时有二氧化碳气体生成是实验结论，不是现象，所以描述错误．
B、红磷在氧气中燃烧放出大量的热，产生大量的白烟，不是白雾，所以描述错误．
C、铁丝在氧气中燃烧时，火星四射，生成黑色固体，所以描述正确．
D、硫在氧气中燃烧的现象是：发出蓝紫色的火焰，放出大量的热，生成一种有刺激性气味的气体，所以描述正确．
故选：AB．
点评：
本题考点： 氧气与碳、磷、硫、铁等物质的反应现象．
考点点评： 实验现象的描述是化学实验考查的重点和热点，要注意反应条件，要能区分叙述产物与描述现象的不同，“烟”与“雾”，“光”与“火焰”的不同，白色与无色的不同等．