酵母菌等微生物在人类的日常生活中发挥着越来越大的作用。请回答下列问题：

1个回答

  • (1)灰绿 红葡萄皮的色素进入发酵液

    (2)选择

    (3)高糖环境会使杂菌细胞失水发生质壁分离，酵母菌发酵产生的CO 2使发酵液pH降低抑制杂茵的繁殖 PCR

    (4)菌落 固定化细胞

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