解题思路：首先对题目中涉及的物理量有个初步的了解，对于选项中的单位，可根据需要进行相应的换算或转换，排除与生活实际相差较远的选项，找出符合生活实际的答案．
A、一只公鸡的质量在2kg左右．此选项不符合实际；
B、大气压强随海拔高度的增加而减小，一个标准大气压约1×105Pa，泰山山顶海拔较高，所以大气压不可能为1.5×105Pa．此选项不符合实际；
C、做一遍中学生眼保健操的时间约需5min=300s．此选项不符合实际；
D、中学生伸开手掌，大拇指指尖到中指指尖的距离大约20cm，物理课本的长度比20cm大一些，约26cm=0.26m．此选项符合实际．
故选D．
点评：
本题考点： 质量的估测；时间的估测；长度的估测；大气压强的存在．
考点点评： 本题考查学生对生活中常见物体的数据的了解情况，本题告诉我们一定要对实际生活中常见的物体做到熟知，以免闹了笑话自己还不知道．